中国美食网 - 美食行业门户网站 !
商业资讯: 新闻资讯
芦笋、鸡胸肉、胡萝卜、蘑菇、蒜、料酒、盐、淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油
芦笋斜切段,胡萝卜、口蘑、鸡胸肉切小块,再切点蒜片备用~
鸡胸肉里面加1勺料酒、1/3勺盐、1勺淀粉、1勺黑胡椒粉,抓匀腌制10分钟~
锅里热油,下蒜片爆香,先下胡萝卜翻炒至断生,再加入鸡胸肉炒至变色~
再放入口蘑、芦笋,加1勺生抽、1勺蚝油炒熟即可。