3月5日,新疆博湖县塔温觉肯乡举办以“舞动巾帼风采 助力乡村振兴”为主题的第一届“共享土灶·最美厨娘”乡村寻味大赛,让身怀厨艺的最美厨娘大显身手,共同庆祝即将到来的国际劳动妇女节。
比赛现场,厨娘们正在精心准备食材,忙得不亦乐乎。“我今天参赛的菜名是木耳炒豆腐,希望做菜发挥正常水平,取得好名次。”塔温觉肯乡科克莫敦村参赛选手陶金梅一边忙着调制酱料一边说道。

“厨娘大赛是检验做菜水平很好的机会,还能以赛会友,交流做菜心得和经验,给生活带来了不少乐趣。”塔温觉肯乡东大罕村参赛选手李金花通过比赛认识了新朋友,为她的生活增添了乐趣。

“我们这里的美食很多,通过美食节和厨娘大赛,也能让我们博湖美食得到更好地发展,乡村旅游也会越来越好。”塔温觉肯乡塔温觉肯村村民郭合华说。
比赛中,来自博湖县塔温觉肯乡的6名参赛选手拿出自己的绝活,漂亮的摆盘加上富有诗意的菜名,让在场的观众和评委津津乐道。最终科克莫敦村参赛选手刘菊花摘得“最美厨娘”一等奖称号。
“今天和搭档合作很默契,取得好成绩,成绩固然重要,不过参赛过程更重要,大家可以通过比赛一起分享制作美食的乐趣。”刘菊花说。
“我们以美食节活动为载体,鼓励在美食方面有一技之长的妇女创业就业,挖掘特色美食,提升美丽乡村旅游形象,展现乡村女性的精湛厨艺。”博湖县妇联党组书记马国花表示,妇女是乡村振兴一支重要的力量,妇女们发挥厨艺,推广好、宣传好博湖美食文化,为乡村旅游发展注入活力,助推乡村振兴大发展。
国际劳动妇女节来临之际,博湖县举办了广场舞大赛、厨艺大赛等活动,丰富全县妇女群众精神文化生活,增强凝聚力和向心力,进一步助力文化润疆,加快推进乡村旅游发展,让各族农牧民融入旅游发展产业链,吃旅游饭、挣旅游钱。(记者 查燕荣 通讯员 斯琴高娃 张梦涵)