中国美食网 - 美食行业门户网站 !

商业资讯: 新闻资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 新闻资讯 > 植树节快到了,美食也要来点儿绿!
K.biz | 商业搜索

植树节快到了,美食也要来点儿绿!

信息来源:eoomoo.com   时间: 2025-03-08  浏览次数:47

  如果只能用一种颜色来描述春天,那一定是绿色。绿色是自然界最常见的色彩,代表着生机和活力,也代表健康。

  植树节,除了地球要多点绿色以外,美食也得来点绿色。今天就给大家分享两款绿色系美食——是绿色控的你千万不能错过!

  1.荠菜燕窝

  

做法:

  

1.将新鲜的荠菜洗净,红枣洗干净,黄豆提前浸泡一晚,鸡蛋洗净淋一遍冷水,再轻轻敲出一点裂纹备用;

  2.锅中铺上荠菜,放入红枣+黄豆,然后加入冰糖和鸡蛋,放入刚好没过食材的水,大火烧开转小火煮30分钟即可!

  2.荠菜炒年糕

  

做法:

  

1.将荠菜洗净摘去黄叶,去除根部后切碎;五花肉切小块,水磨年糕切片后倒入热开水浸泡变软备用;

  2.锅中烧热后,倒入适量的绿帝五古三香花生油,放入切片的五花肉翻炒,再倒入泡软的年糕片继续翻炒,放入料酒+盐+少量热水,放入荠菜翻炒,放入蚝油后翻炒出锅。

  选取最天然的食材,制作最自然的美食!

  春天,就在这抹新绿里,释放活力!

    ——本信息真实性未经中国美食网证实,仅供您参考