很多朋友都会趁着春意盎然,带着家中的孩子或者和几个朋友出去踏青远足,或者自驾去公园踏青,或者选一个山清水秀的地方进行游山玩水。
在欣赏山山水水的同时,肚子也是不能亏待的,很多人都会在郊外铺个小毯子,与朋友喝喝小酒、吃吃零食、吹吹微风,那感觉别提多爽了,下面我们就一起来看一下,
野外踏青适合携带哪些美食
。
一、饭团
既然是携带到室内,那么方便携带自然是第一要务。
饭团就是一种非常方便携带的美食,不仅如此,饭团主要是用米饭和菜做成的,具有很高的碳水,非常管饱,下面来看看饭团和寿司应该怎么做吧!
第一步:
准备一锅紫米饭、几片午餐肉、几根蟹肉棒、几片生菜、若干海苔肉松
第二步:
把午餐肉刷点油,和蟹肉棒一起煎一下,在保鲜膜上铺好紫米饭
挤一点蛋黄酱,放上一片生菜,放上午餐肉和蟹肉棒
第四步:
再放上一层海苔肉松,再铺上一层紫米饭,用保鲜膜把食材包起来,就可以吃了
除了午餐肉和蟹肉棒,大家还可以加一些其他自己喜欢的食材,比如黄瓜、蟹排等。
二、寿司
寿司和饭团一样,都是小巧且十分适合携带的,并且做法也很简单,寿司需要的食材比较简单,
包括大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿、沙拉酱、番茄酱、咸蛋黄、寿司紫菜等
。
第一步:
把黄瓜清洗后切成长条,胡萝卜清洗后切成长条,火腿剥皮后切成长条。
第二步:
在竹帘上铺好紫菜,平铺上一层米饭,准备一碗清水,戴着手套蘸着水把米饭压平。
涂上少量沙拉酱,放入咸蛋黄、黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠、肉松,挤上少许番茄酱,用竹帘卷起来。
第四步:
得到一个圆条型的寿司,用刀切成小段即可
三、三明治
准备几片白吐司、几片生菜、两片火腿、几块腌黄瓜、少许玉米粒、两个西红柿、少许黄油、几根烤肠,其他的食材可以根据自己的爱好加。
第一步:
把烤肠切段,和火腿片一起煎熟,西红柿洗净切片,玉米粒放入碗中,加入蛋黄酱拌匀备用。
第二步:
保鲜膜上平放两个吐司片,涂抹一层蛋黄酱,放上生菜叶、火腿片、烤肠段、腌黄瓜、西红柿片,倒上拌匀的玉米粒。
第三步:
将一个没有放食材的吐司片放到有食材的吐司片上,用保鲜膜压实即可。
四、水果沙拉
以上三个都是主食类的,营养丰富又管饱,但是郊游只有这几个主食未免显得太单调,还需要有
水果的点缀才显得丰富多彩
,下面我们就一起来看一下水果沙拉应该如何制作。
第一步:
准备一盒原味酸奶和少许沙拉酱,同时还需要准备各种水果,包括苹果、草莓、蓝莓、香蕉等,此外还可以选择加各种坚果,比如葡萄干。
第二步:
把水果清洗干净,切成大小相近的小块,放入大碗中备用
第三步:
把原味酸奶倒到碗中,加入一勺沙拉酱拌匀备用,把水果和拌匀的酱拌到一起,搅拌均匀
这样一份美味爽口的水果沙拉就做好啦~
以上提到的几个美食都是郊游踏青时经常带的美食,不过这几个美食都只是参考,大家在携带时不一定只能携带这几个,可以根据自己的喜好带一些自己喜欢的美食,
如果有条件的话还可以带上烤炉,来个野外小烧烤也非常不错【注意安全】!!