本文转自:上观
家庭版菠萝炒饭
做法简单,美味健康
一起学起来吧~
家庭版 菠萝炒饭
准备材料:菠萝、玉米、豌豆、洋葱、鸡蛋、鸡胸肉
1
将所有食材切丁,菠萝用盐水浸泡3-5分钟(若使用菠萝罐头则可省略此步骤),用料酒、黑胡椒腌制鸡胸肉。
2
锅内放油,倒入鸡蛋炒熟,装出备用。
3
倒入适量油、洋葱、鸡胸肉一起煸炒。
4
倒入玉米、豌豆煸炒。
5
待玉米、豌豆炒熟后加入熟米饭,用盐、生抽、老抽、蚝油调味
6
炒至金黄时,倒入菠萝、鸡蛋,翻炒均匀,热腾腾的家常版菠萝炒饭就出锅啦~
快来动手试一试吧~
通讯员:方露红
编辑:卓明霞