作者:he111

前言:冬季的下午和家人一起,或者和好朋友一起围在一起,吃吃下午茶。暖身又管饱。
1、搭配一(曲奇饼🍪➕黑咖啡)
我不得不说这个是我觉得最棒的下午茶。苦苦的咖啡搭配甜甜的曲奇饼,一苦一甜会给你带来不一样的体验。有条件的可以和朋友或者家人用烤箱自己烤曲奇饼,用咖啡豆来自己蒸煮黑咖啡,实际效果会更棒。当然也可以用网上小零食代替,我这里给大家推荐两款曲奇饼。
第一款是趣多多的曲奇饼🍪。这款饼干我相信大家都吃过,焦香的饼干,里面镶嵌着大颗的巧克力。甜甜的,如果单吃的话,吃一袋可能有点小腻,但是搭配无糖的苦咖,会给你一种愉悦的体验。
第二款曲奇饼是丹麦蓝罐曲奇饼,这款的话更适合拿来搭配下午茶,这款有很浓的黄油味和奶香味,甜味也没趣多多这么多。一口曲奇饼,再一口黑咖啡,可以媲美外面的星巴克加一块小蛋糕了。
咖啡的话我推荐雀巢黑咖啡,雀巢有很多款式的黑咖啡,有速溶的、冻干的还有手冲的。我建议有条件的买手冲的,味道更贴近自己现磨咖啡。实在不行的话冻干的也很不错。
其他品牌自己斟酌一下吧,雀巢我感觉性价比更高。
2、搭配二(红茶☕️➕烘培小面包)
这款搭配有点类似于英式的下午茶,红茶的茶香搭配蛋糕店奶香。两种味道融合一起会发生奇妙的碰撞,就相当于一加一大于二的效果。在冬季喝红茶可以提神和抗疲劳,小面包又能抗饿。红茶中和了面包的甜腻,面包又给红茶增添了几丝奶香。下面我给大家推荐两款红茶。
一款是川宁的红茶,他的味道有一股法式风味,里面是添加了一些添加剂的,味道的话比纯正的红茶要浓郁一些。大家不要对添加剂产生误解,只要在适当范围内都对我们人体无害。
第二款是艺福堂红茶,这款的话就是纯真的茶叶,虽然不是顶级的红茶,但对大部分来说已经足够了。大家泡茶的时候最好用九十多度的热水,泡五分钟左右,泡太久的话会比较涩。这个时间和温度泡出来的茶叶香味和茶味都比较适合。
面包的话我推荐大家面包店买饼类的烤面包片,或者牛角包。其他的话可以买面包脆,脆脆的也很适合。
第二款是面包干,lipo的面包干脆脆的,外面有一层巧克力,吃起来很浓郁。
总结:上面两种下午茶的搭配很适合大部分人,如果大家有更合适的可以打在评论区哦。