最近一种带有“神秘力量”的特殊物品
总是出人意料地被抢购一空
你知道是什么吗？
那就是：黄桃罐头！
大家的轮番抢购
让黄桃罐头上了热搜
也勾起了不少人美好的儿时回忆
“小时候每次发烧感冒，
妈妈都会给我买黄桃罐头冰镇吃”
“黄桃罐头，东北神药”
“黄桃罐头‘逃’所有~”
……
如今，许多人也将黄桃罐头
列入居家康复囤货清单
还把其视作感冒发烧的“神药”
但它真有这么神奇吗？
「黄桃罐头」的确是最出名的糖水罐头了?
之所以糖水罐头如此热衷于用黄桃，是由于黄桃确实只适合做罐头…
黄桃一般在每年夏季成熟上市，但黄桃非常不耐储存和运输。即使每一颗都用网格泡沫包装好，依然很容易磕破。一箱里只要有一个磕破了，很快腐烂就会波及整箱。
即使保护得当，黄桃本身的保质期限也只有4~5天。不快快吃完的话，结局也是腐烂…
新鲜的黄桃最佳的赏味期限也就只有一两天，在此之前口感较硬且味道略带酸涩，在此之后口感软烂没有嚼劲…
此外，黄桃罐头的果肉硬化技术，也赋予了黄桃更加脆爽的口感。
当然！
将黄桃制成罐头的过程中，主要影响营养素的步骤是升温杀菌，可能会造成一些不耐热营养素的流失，但损失的量并不大。
黄桃罐头依然保留了丰富的果胶、维生素C、钾离子等营养素。并且在制作过程中，还会额外添加维生素C，因此黄桃罐头的维生素C含量非常可观。
的确有些研究证实了维生素C可以辅助治疗早期病毒感冒，对于缓解症状有所帮助，不过这些研究样本量少。总的来说，维生素C对于预防感冒、缓解感冒症状目前并没有权威的研究结论。
在北方地区乃至全国范围内
黄桃罐头或许是一代人的童年回忆
桃这种水果也饱含着
老人们的美好愿望
古人认为桃枝能驱邪
桃亦能寓意“健康长寿”（寿桃）
而到了当代
“桃”因与“逃”同音
也有着吃桃“逃过一劫”的说法
所以
这些吃黄桃罐头长大的孩子们
便有了“一生病吃桃就好”的印象
慢慢地，生病吃黄桃罐头
也就变成了一种“仪式感”
亦成为了长大后回忆童年时
心尖上的一抹甜
你想一下
一个厚实的，闪着光的玻璃罐子里
一瓣瓣金黄色像夕阳下琉璃的黄桃
层层叠叠无序地在里面晃动
包裹着他们的是桃儿味的糖水
像日落时映在海面的太阳
吃一罐
是长辈把自己平时舍不得买的好东西送给你
是在能力范围内能做到的最顶级的关怀
所以我们回答一下标题
黄桃罐头能治感冒吗？
不能。
它能做的
只是给你一点甜
让你面对病痛
面对未知时不那么恐惧
这是所有美食的超能力
