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成都最牛的一家“网红”美食店,店主脾气越古怪,生意就越火爆

信息来源:eoomoo.com   时间: 2023-01-02  浏览次数:19

  成都是联合国公认的一个美食之都,遍地都是美食,大到火锅川菜,小到各种小吃串串,从百年老字号馆子到路边小破摊,什么类型的都有,保证有一款适合你!但所谓“林子大了什么鸟都有”,这其中也不乏有一些比较另类的“网红”美食店,比如下面的这家甜不辣小店。

  

  这家店位于抚琴西南路抚琴小学对面,一个很小的铺面,里面就几张桌子,生意很火爆,每天慕名过来打卡的人很多。

  

  店主是一位老大爷,脾气非常古怪,经常动不动就拒客,而且菜品你不能自己点,全由他来帮你安排,不管你爱不爱吃,他都要给你拿,吃不完还会骂你浪费。

  

  这个脾气古怪的老大爷做甜不辣已经有20多年了,以前靠着一辆三轮车和一口铁锅一直游走在街头巷尾,这两年随着网络自媒体的推波助澜,没想到一下子就跃成了“网红”,每天都生意爆棚,于是就在附近盘下了现在的店面。

  

  再说菜品和价格,菜品不是很多,每一种都是用竹签串起来的,每串都特别小,一根签签0.4元,半个脆皮肠就是三根签签,也就是半个脆皮肠都要1.2元,这里没有米饭和饮料之类的,所以外地来的顾客不要乱点,免得被怪大爷骂。

  

  蘸料有两种,干的和湿的,蘸料是公用的,只能蘸一个,不准两个都蘸,干碟不辣不香,越吃越咸。湿碟有点甜,有点酸,同样不辣不香,吃着油腻。

  

  

  他家的味道其实很一般的,没有多大惊艳的感觉,平菇和凉粉还行,土豆并没有吃到外酥里嫩的口感。毕竟是油炸的食物,偶尔吃一下味道还可以,吃多了就觉得闷得慌。从味道上来说,并不值得专程过来打卡,估计很多人来这里都是抱着好奇心想过来体验一下大爷的怪脾气的吧!

  对于如此奇葩味道也不怎么样的网红美食店,你会选择尝试吗?

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