??材料：生蚝肉50g、粉丝20g、小米椒4个、大蒜3整个、葱1根、生抽3汤匙、耗油1汤匙、料酒2汤匙、油15g、香辣酱1汤匙??制作：1.将生蚝肉清洗干净，沥干多余的分水2.在锡纸托上稍微刷一点点油，依次放上泡软的粉丝、生蚝3.取一个小碗，加入生抽，耗油，香辣酱和料酒搅拌均匀4.锅内加入少许油，放入蒜蓉和小米椒爆香5.将调好的酱汁浇在粉丝和生蚝上，再撒上炒好的蒜蓉小米椒6.烤箱上下层200摄氏度预热十分钟，放入准备好的生蚝锡纸托层，温度调200摄氏度，时间设置10分钟7.时间到取出生蚝，撒上葱花即可开吃咯！??：1.粉丝不要放太多哟～会吸干水份2.调好的酱汁不要放太满，生蚝烤熟会出汁，以免漏出锡纸外3.一汤匙大概是10g4.没有烤箱可以用平底锅或者蒸锅代替，看到里面的料汁沸腾，就可以啦 小野金金
自制美食锡纸生蚝
信息来源：eoomoo.com 时间： 2022-08-24 浏览次数：17
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