沙河粉係广州传统美食之一
最早出自沙河镇而得名
时至今日依然好受大家欢迎!
但你又知唔知
呢款经典传统美食
原来仲可以玩出好多花样?
芳酱马上带大家see see!
?
well
究竟边度可以食到咁多
创新口味嘅沙河粉?
就係中华广场楼上呢间
山顶沙河粉
山顶沙河粉
係一个成立咗19年嘅品牌
喺广东地区有多间分店
出品嘅美食荣获多个奖项
佢哋采用机器加人手嘅工艺
每日新鲜制作沙河粉
采用晚稻米、山泉水
坚持石磨米浆
磨出嚟嘅米浆
质感特别浓稠细腻
每日早上8点半
与下午5点半开始制作
每次制作时长大约3小时
客人可以通过开放式嘅工作间
睇到沙河粉嘅制作过程
真係越望越肚饿
好快我哋就叫咗成台美食
除咗各式各样沙河粉
仲有状元鸡、羊肉煲等等
即刻一齐试下先!
喺新鲜热辣嘅沙河粉上
撒上少少芝麻
搭配花生油与豉油
简简单单已经十分美味!
将新鲜姜肉打成姜末
与鸡蛋、沙河粉一齐炒制
食落姜味浓郁
够姜够醒神
开盖将咖喱汁淋上沙河粉
铁板上嘅滋滋声
听到都好开胃
捞匀之后就可以食啦!
香喷喷,微微辣
牛肉片软身易入口
而且铁板可以保温一段时间
好啱冬天去食!
采用墨鱼汁、螺旋藻、灵芝孢子
对沙河粉进行天然染色
做工复杂每日限量发售
搭配香炒花生米、蒜蓉、葱末
香气四溢非常吸引!
以沙河粉包裹猪肉、冬菇&马蹄
再用香葱捆绑
外层薄而细腻
内里馅料饱满
咬落仲有好香嘅肉汁流出
真係非常美味!
精选养足220日嘅
清远走地鸡
放入柠檬叶、沙姜
采用低温冷烤技术烹制
香口又唔会热气
肉质紧致
美味不肥腻
搭配甜辣酱
更加开胃可口
采用精选排骨
去除头尾只选用中间一段
加入秘制酱汁进行烹制
咸甜适宜令人回味
冬天当然要打边炉
秋冬限定羊肉煲
采用山上放养嘅健美羊
肉质细腻紧致又香又美味!
套餐仲包括新鲜蔬菜&沙河粉
饱肚又暖胃!
广州地区嘅小伙伴
早茶时段11:30前
或者下午茶时段14:00-18:00埋单离台
仲可以享受20款茶点
9.9元随意点优惠
咁着数点可以错过?!
粉丝福利
2019年12月10日15:00前
留言讲出你最想食嘅菜品
①
获like最多前10位粉丝
每人免费赠送一份健康三拼沙河粉
②
团长将抽出40位粉丝
每人免费送赠一份原味沙河粉
(最终解释权归商家所有)
山顶沙河粉(中华广场店)
地址:越秀区中山三路中华广场4楼A06铺
营业时间:周一至周日10:00-22:00
人均:60元
演出:芳酱
拍摄 / 剪辑:小樱
图片 / 文案:Junko
后台:阿言
官方微信:可乐生活color(colorcolor818)