1，禾虫
禾虫，其色金黄带红杂绿，虫身丰腴，蛋白质饱满，行动缓慢，样子可怕。吃法广泛，
可蒸可炖，可煎可炸，或焦香可口，或清甜香滑。
常见做法：禾虫煎蛋，禾虫眉豆汤。
2，水蟑螂
水蟑螂，属水生昆虫，外形极像蟑螂，所以取名为水蟑螂。
3，蚕蛹
蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，就会变成蛾，所以蚕蛹是蚕变蛾的中间的过程，这是营养价值最高的时候。
常见做法：炒或者炸，口感丰富，表皮香脆，一咬下去，里面的蛋白质全部爆发出来，回味无穷。
4，可口革囊虫
可口革囊虫，可能大家比较陌生这个词，也很少见到这种生物，但是
土笋冻，大家都知道了吧，
常见做法：椒盐水蟑螂，嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响，非常好吃。水蟑螂体内蛋白质含量非常高，而脂肪含量却很少，所以营养价值很高，健身减肥的亲可以一试哦！
福建名小吃，土笋冻的原料就是这种蠕虫，口感跟吃果冻一样，但是比果冻更好吃，香辣可口。
5，田鼠
;田鼠，我们一般吃这个的话回去乡下，或者是自己做，这样比较放心。城市的餐馆，你懂的，不知道是啥鼠。
味道鲜嫩，做法多变。常见做法：煎炸焖，田鼠治牙疼也是一绝！
6，象拔蚌
象拔蚌外形奇特，应该也算奇怪的食物吧，哈哈！
象拔蚌，是一种海产贝类，可做刺身，可熟食，味道鲜甜，口感弹牙。煲粥一绝，非常鲜美。常见做法：清蒸加蒜，煲汤，白灼等，尽量保持其鲜味！
