五花肉焖春笋:笋的营养价值还是挺高的。其清脆可口,味道鲜美,含有较多的微量元素、维生素、纤维素等,对高血压、动脉硬化、肥胖等都有一定的功效。但是笋又很吃油,所以今天这道菜,我将笋和五花肉一起来炖,既解油腻,又能为笋增添更多的鲜香。
蒜苗烧黄鳝:黄鳝又称鳝鱼、长鱼,其刺少肉厚味鲜美,深受百姓喜欢。相传:古代那些大力士,之所以力大无穷,就是由于常吃鳝鱼的缘故;在我们这也这习俗:黄鳝有大补、长劲的说法
农家炖土鸡:这款山东风味的所谓“农家”炖土鸡,其实就是一个家常菜,在一些餐馆也被叫做山东“辣子鸡”,做起来一点都不难。小时候没少吃过,只是妈妈口味清淡,做的不那么辣,有时候甚至干脆不放辣,就是炒一炒、炖一炖而已,大家可以尝试一下。
鱼丸紫菜汤: 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品!
石锅双宝:保留了食材的鲜美,独具特色。此菜营养丰富、美味可口!说了这么久,无非就是想向大家推荐美食罢了,用它招待好友再好不过了,喜欢的话可以分享给亲朋好友!
山椒牛肉丝:山椒牛肉丝是东北一带的风味名菜,属于东北菜。野山椒的酸辣浸入牛肉,美味的感觉让你恨不得吞下舌头。说了这么久,无非就是想同大家探讨食物罢了,我看完是流口水了,以后我会继续和大家分享的!