春节档电影《流浪地球》
一上映就迅速在全球刮起
一股“流浪”风
地球、太阳都流浪了
那月亮呢？
今天，Ben叔就教大家做一道
“流浪月球”——蛋包饭
所需材料
白米饭、鲜鸡蛋
青瓜、番茄、午餐肉
步骤一
将洗净的番茄切成丁备用
步骤二
将青瓜切丁备用
步骤三
将午餐肉切丁备用
将切好的配菜装碗备用
可以继续下一个步骤啦
步骤四
热锅下油，翻炒米饭
步骤五
将所有配料倒入锅中和米饭一起翻炒
步骤六
稍微翻炒一会，倒入少许酱油继续翻炒
步骤七
将炒好的饭装入圆碗中备用
步骤八
将鸡蛋打散成蛋液
小火将蛋液煎至金黄
步骤九
将炒饭倒扣在盘子上
盖上煎好的蛋皮
步骤十
在蛋皮上划出十字刀花
既美观又方便食用
步骤十一
最后一步插上国旗
就完成啦
“流浪月球”版蛋包饭就做好啦
简单易上手
动动你们的小手指学起来吧
不过也有一些小要领要注意
颠锅的时候注意别烫到手哦~
打鸡蛋液的时候加点水
鸡蛋口感更嫩滑
炒饭的配料也可以随自己爱好搭配
