全天下的美食多种多样,口味各有不同。每个地方都有着独特的风味美食,每个地方也有着它最具代表性的美味小吃。除了我们已经很熟悉的成都小吃,西安小吃外,今天小编就来跟大家介绍一下商洛这个城市的美食,商洛位于陕西省,地域十分辽阔,有山有水,风景秀丽。那里的美食更是具有特色,有许多的美食都是我们所在的城市没有出现过的,也是我们没有品尝过的。商洛美食种类多样,今天小编就向大家简单介绍一下五种商洛的特色美食,带你感受一下商洛美食带来的巨大魅力!
一洋芋糊汤 洋芋糊汤,是商洛的一道经典美食。它的历史十分悠久,从古时候一直流传到现在,依然受到无数人的喜爱。洋芋糊汤是商洛人们的早餐首选,洋芋糊汤做法很简单,它是用玉米,土豆和其他一些辅料慢慢煮成的一道美食,做法虽不难,但味道绝不简单,煮好的糊汤鲜香无比,汤汁浓稠,还很有营养价值,来商洛游玩不妨试一试。 二商芝肉 商芝肉,是一道商洛特有的美味菜肴。在商洛,接待客人的餐桌上必定会有商芝肉出现,得到了许多人的好评。商芝肉是用五花肉,商芝和其他配料烧成的,烧好的商芝肉色泽红润,五花肉吃起来特别软糯,看上去很油,吃起来一点儿也不腻,入口即化的口感令人赞不绝口。再加上独特的商芝香味,是你在别的地方都吃不到的一款正宗美味佳肴。 三洋芋糍粑 洋芋糍粑,一道陕西传统小吃,是商洛人们日常生活里经常做着吃的一道美食。不得不说,小编对这种糍粑之类的东西完全招架不住,真的是太爱吃了。洋芋糍粑是将新鲜的洋芋洗好煮熟后捣碎,直到被捣的很粘稠后放入碗里,再用辣椒,醋等做好的汤浇在洋芋泥上,搅拌一下就完成了,做法简单,味道也很不错,新鲜的洋芋糍粑咸香扑鼻,特别惹人喜爱。 四橡子凉粉 橡子凉粉,一道独具风味的商洛小吃。可能有些人都不知道橡子是什么,它是一种树,树上的果实可以用来做凉粉吃,不仅有独特的口感,它也很有营养价值。橡子凉粉是将橡子的果肉进行泡制,然后捣碎,再和橡子粉一同放入煮好的热水里,进行一段时间的搅拌后冷却成型。做好的橡子凉粉清热去火,而且还有减肥的功效,是女孩子们的首选小吃。 五大烩菜 商州大烩菜,是商洛的招牌大菜,是每年来商洛游玩的人们必点的一道菜。大烩菜是以萝卜为主要材料而做成的,先将新鲜的骨头和水进行慢炖,等它变成浓汤时,放入萝卜,再接着放入做好的红烧肉,豆腐,白菜等,最后撒点葱花进行点缀,一道鲜香扑鼻的大烩菜就完成了,热腾腾的大烩菜在寒冷的冬天享用真是太幸福了,简直是给吃货们最好的福利啊。 怎么样,听完小编的介绍后,是不是对商洛这个城市充满了好奇,那还等什么,约上朋友向商洛前进吧!