重庆最近闷闷不乐的，因为他发现他最看重的“重庆火锅”居然不是他的孩子！伤心之下，打算出去借酒消愁，酒桌上遇到了北京、陕西，仔细一问，才发现人家“北京烤鸭”、“陕西凉皮”也没法回家认爹。千杯酒下肚，愁绪无处消。三人杯酒尽，结伴找娃去。
以上只是阿智随口编的段子，但是地方美食的商标缺位确实是个问题。
比如重庆火锅，作为中华美食的精粹之一，火锅这个神仙美食不仅深受国人喜爱，甚至俘获了不少国际友人的欢心。作为重庆的“十大文化符号”之首，火锅为重庆的经济发展做出了重大贡献。但是，“重庆火锅”这块招牌，却不能单独挂在重庆头上。
近日，一家从事火锅餐饮的企业申请注册包含“重庆火锅”四字的商标而被驳回，随后阿智了解到但凡是包含“重庆火锅”字样的商标均被驳回注册申请或处于审查阶段。
像是“北京烤鸭”、“陕西凉皮”这一类为人熟知的地方小食，也处于无法注册商标的境况。
现如今越来越多的地方美食正跨越地域限制走向全国，而商标缺位将使其在进行品牌化运营及遭遇侵权行为时，面临无权可依的尴尬，不利于行业健康、有序发展。应将地方美食打造为区域品牌和地方“名片”，补齐商标缺位的短板。
以上“重庆火锅”商标注册申请被驳回的主要原因在于，重庆火锅的原料分散在全国，不是重庆特产的商品，而且“火锅”是行业通用名词，“重庆”是我国县级以上行政区划名称，不得作为商标注册使用。
但是，打着重庆火锅招牌在外地开业的火锅店数不胜数，致使重庆火锅市场鱼龙混杂，屡现食品安全问题，对重庆火锅的品牌打造和保护产生了不良影响。据知识产权报报道，为了保护重庆火锅这一金字招牌，重庆市火锅协会正在筹备继续申请注册“重庆火锅”地理标志集体商标或证明商标。
文章来源：智高点
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