提到 西藏 的美食，你能想到的是什么，青稞？糌粑？酥油茶？牦牛肉？
当然藏地的美食远远不止这些，加上现代藏区的快速发展，美食早已是花样百出，创新融合产生了很多的特色菜品。 林芝 希尔顿的晚餐就是非常的惊艳，据说这家酒店的主厨有道藜麦做的菜品是拿过大奖的，所以不知道这些菜品是不是也有他的参与，才是如此的有想法又好吃。
凉拌鱼腥草，鱼腥草在 四川 很常见，也是川菜里面的所属，藏区见到川菜也是非常平常的一件事情了，鱼腥草又叫折耳根，这是上面的一部分，气味比根部还是淡了一些，但是不习惯的人还是会觉得很难吃，这和香菜臭豆腐是一样的道理，不过我倒觉得还是蛮好吃的，有一股特殊的清香，鱼腥草属于草药，有清热解毒、健胃消食之功效，吃一点对于身体也是有好处的。
野生菌炖鸡汤， 林芝 的松茸非常有名，当然松茸太贵了，但是 林芝 的森林资源丰富，其他品种的菌类也是非常多的，食用的话也是非常鲜美的，一盅暖暖的鸡汤下肚，真是超满足的。
红景天炖蛋，这个真是创意十足，颜色搭配非常的好看，而且红景天有预防高原反应的作用。
雅江 鱼，并不是鱼的品种，而是指的这样一类鱼，就是生活在 雅鲁藏布江 里面的鱼，属于冷水鱼，肉质紧实，也是非常鲜美的，虽然有些丑，但还是蛮好吃的。提到鱼，必须要说一下，藏族同胞可以不吃鱼的哦。
炭烤羊排，藏区的羊肉膻味还是很少的，对于平时不爱吃羊肉的朋友可以尝试一下。
鸡汤时蔬，就是鲜美，汤底非常的不错，都快被我们喝完了。
干煸鸡纵菌，反正就是一种菌类，干煸过后的食用菌，香味更加的浓郁，而且口感也还保持的不错。
酸汤肥牛？那我肯定不会和你介绍了，这是酸汤藏香猪， 林芝 的藏香猪是最有名的，将肥牛换成了藏香猪，味道依旧酸辣口，口感上还是有些差别的，藏香猪更紧实些，但是能切成这样的薄片也是厉害了。
这么多的美食，你难道不想来品尝下吗
