你们还在为早餐吃什么而发愁,看看这款美食,十分钟让你爱上它
准备食材:花生,鸡蛋,黄瓜,面粉,玉米粉,黑芝麻。
步骤:
1,将花生洗净后放入碗中,再打入三个鸡蛋搅拌均匀,倒入破壁机中,再倒入100克清水打成细腻的糊状。
2,将黄瓜洗净后擦丝,倒入花生糊。
3,接着倒入80克的面粉和40克的玉米粉搅拌均匀。
4,按照个人的口味添加盐或者糖,搅拌均匀备用。
5,电饼铛中刷上一层食用油,然后在手上抹上食用油将面糊团成团放入电饼铛中,用手压一下成饼状,撒上适量黑芝麻。
6,盖上盖子焖三到四分钟,接着翻一个面继续焖三到四分钟。
7,烙至这样表面微微发黄即可出锅。
8.一道营养美味的早餐饼就做好了,花生特别香,再配合黄瓜丝的清香,比手抓饼还要好吃。
9,里面吃起来松软,外面吃起来酥脆,咬上一口,好吃到没朋友,特别是做法简单,处理放黄瓜,还可以放胡萝卜,白菜,香菇,喜欢什么放什么。