#网络祝年##金猪送福#“太湖三白”在全国久负盛名，多年来，我市积极挖掘和弘扬太湖三白美食文化，提升无锡以太湖三白为主的湖鲜美食在国内乃至世界的知名度。昨天，记者从市烹饪餐饮行业协会获悉，无锡申报的“中国太湖三白美食之都”已成功通过专家组评审，自此更有“城市味道”了。去年10月中旬，中国饭店协会专家评审组在首席技术顾问赵嘉祥的带领下，来无锡进行了为期三天的创建太湖三白美食之都实地考察详审工作。专家评审组认真考察了太湖三白产业基地、食材基地和太湖三白餐饮名店、代表菜肴和传承大师等情况。经过实地调研和综合评审，无锡“中国太湖三白美食之都”品牌项目最终通过评审。
