说实话本人一直觉得在外面吃饭不妥帖,但自己做有时候又太麻烦了。如果你也有这样的想法,那么这道美食就特别适合你,只要有一个电饭煲就够了。一开盖就能吃上热乎的家里的味道。
电饭煲懒人饭
制作步骤:
1、70g胡萝卜切块,70g香菇切丁,70g洋葱切末,3根广式腊肠切片,750g大米洗净备用。
2、电饭锅预热5分钟,锅中倒入1勺植物油,下洋葱末、香菇丁和胡萝卜块一起翻炒出香味。
3、加70g青豆、腊肠片和适量盐调味后翻炒均匀。
4、锅中加入大米搅拌均匀,倒670g的水。盖上锅盖,待电饭锅跳至保温后,焖5分钟。
焖饭做起来方便又容易,可变化的搭配也有许多,热腾腾的米饭被腊肠浸润后冒着油脂香气,软糯的香菇、青豆和酥酥的胡萝卜色泽诱人。滴少许麻油或是油泼辣子拌一拌,一大碗都不够吃!