笋干煮香肠
材料：香肠120g 笋干200g，油、盐、糖、料酒、五香粉、鸡精、葱、芝麻油
做法：1.准备好香肠，笋干用清水浸泡2天，多换几次水，再用淘米水泡一下2.把笋干放入高压锅煮开，小火焖煮20分钟.
3.把笋干切成丝
4.锅里油热，放入笋干.加料酒煸炒，加些白糖，五香粉，放入生抽煸匀，
5.放入香肠，加些清水，中火煮15分钟.
6、放入适量盐煮1分钟.放入鸡精，芝麻油煸匀.10.撒些葱花，即可.
耗油焖南瓜
材料：老南瓜250克，海天蚝油1大匙，细盐1小撮（1/8小匙），沙拉油1大匙，味精1小撮，大蒜4瓣。
做法：1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀
3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。（不盖会水份流失）
