不知道大家日常生活中大家都会吃哪些美食呢,首先相对我来说的话,我就会偏向与那些比较素的菜肴,因为现在尽管我们的生活条件已经提高了,但是我们依旧对我们的生活健康还是没有很高的注重意识。相对于我自己来说的话,我就特别注意养生,所以我经常会吃一些比较朴素的菜肴,那么接下来我就跟大家推荐一个我自己特别喜欢吃的,那就是蒜香藕饼,绝对能够带来不一样的美食体验,你还在犹豫什么?赶快利用自己的空闲时间和你的家人一起做出如此美味的菜肴吧。
其实这道菜真的是超级的简单,所以有些人根本就不需要害怕,对那些不怎么会做饭的人来说的话,那么你也可以勇敢的去尝试一下,绝对会给你带来很多的意外的惊喜,而且就算第一次没有做成功的话,那么你也能够增加很多的厨房,今天这是一件非常对我们有利益的事情。而且所需要的时间还是特别的短,一般来说的话我20分钟就能够完全的做出来了。根本就不需要我们花费很多的时间。而且还能做出非常美味的菜肴。这是一件多么有福利的事情,那你还在犹豫什么呢?
那么接下来就让我和你说一下这道菜我们需要准备哪些材料吧,首先这次我准备的是一小截的莲藕,还有蒜苗还有就是盐生抽中筋面粉,还有就是其他的日常生活中比较常见的材料,这些都是我们日常生活中厨房中都会见到的,而且家家户户都会有的,所以我就不需要专门去超市去购买一些了。
那么接下来我们该如何去做的时候,在第一步我们需要将我们准备好的藕全部都拉进来,或者将他们全部都切成片,然后切成片之后,我们再将它们全部都切成条。整条之后,我们再将它们全部都切成末。那么接下来我们就开始对算法进行处理了睡眠,首先我们就需要将它们全部都切成蒜花的形状。
然后再叫我们准备好的莲藕末以及蒜花全部都放倒盘子当中。然后接下来我们就开始向其中加入一些盐生抽,还有面粉。这里我需要给大家一点建议,因为接下来我们还需要搅拌,所以我们需要用一点生得晚或者用剩的盘子,这样子的话我们就不会将我们所用的馅料全部都弄到外面去了。那么接下来我们就开始均匀的搅拌了,首先我们在其中再向其中加入一些水,然后因为有面的存在,所以我们需要叫他们全部都搅拌均匀,让面粉全部都裹着藕丁。
因为有面团的存在,所以我们接下来可以用手看一看我们有没有搅拌好,那么我们如何才能够建立桌,已经准备好了呢,首先我们需要用手将它们全部都轻微的看能不能捏成团。面粉的作用就是为了让他们全部都能够包裹在一起。如果你们没有面粉的话,那么你也可以换成米粉,这样子的话口感都是一样子的。
那么接下来我们就需要准备一个平底锅或者是煎锅都是可以的,然后我们上去中加入少许的油。我们去大概50克的面团全部都把他们都揉成圆球,然后再用两个手掌将它们全部都压扁,接下来等油烧热的时候,我们就可以全部都把它们放到监控当中了,记住我们这个时候一定要用小火。把我们放进去的面团全部都煎到两面都是黄的颜色,这是我们需要不停的方面,因为接下来我们是希望不要糊。然后我们就可以将它们全部都盛出来了,尽量趁热吃。下次的话就会非常的美味。